banner
Giữ gìn tục cúng thần Nông
Những người làm nông nghiệp luôn cầu mong cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt... Từ đó đã hình thành nên tục cúng thần Nông - vị thần tương truyền là người đầu tiên đã dạy người dân trồng lúa, chế tạo cày bừa.
Cá thửng níu giữ vị quê
Cá thửng (cá mối), loại cá sống ở vùng đáy biển gần bờ, có nhiều ở vùng biển miền Trung. Cá có thịt trắng, dai và vị ngọt thanh. Ở TX.Đức Phổ, cá thửng được xem như đặc sản và có rất nhiều món ngon được người dân nơi đây chế biến từ loại cá này.

Nơi gìn giữ 18 đạo sắc phong triều Nguyễn
 15/4/2021
Nằm ở hữu ngạn sông Trà Khúc, chùa Hoa Sơn ở xã Nghĩa Phú (TP.Quảng Ngãi) hiện đang lưu giữ 18 đạo sắc phong của các vua nhà Nguyễn. Đây là những sắc phong do dân làng gửi nhà chùa lưu giữ và thờ phụng, được nhà chùa gìn giữ và lưu lại gần như nguyên vẹn đến ngày nay.

Bánh tráng cá cơm
 9/4/2021
Bữa nọ, tôi cùng mẹ về quê ăn giỗ, bác Hai lôi trong chiếc chạn nhỏ ở góc bếp ra bịch bánh tráng. Người Quảng Ngãi chuộng bánh tráng là chuyện thường thấy, nhưng những chiếc bánh tráng này đặc biệt hơn một chút. Đó là bánh tráng cá cơm.

Gìn giữ nét riêng của làng
 5/3/2021
Cây gạo sân đình trong tâm thức người Việt như “cọc tiêu” đánh dấu mỗi ngôi làng. Không ngoại lệ, cây gạo trong đình thôn Vĩnh An, xã Phổ Khánh (TX.Đức Phổ) qua bao nhiêu năm vẫn sừng sững, gắn bó với người dân nơi đây và được xem như "di sản" của làng.

Tết của người Hrê
 26/2/2021
Mỗi dân tộc, vùng miền đều có phong tục tập quán ăn Tết, đón năm mới khác nhau. Tết cổ truyền của người Hrê cũng vậy.

Tứ giang xứ Quảng
 17/2/2021
Nhắc đến Quảng Ngãi, nhiều người vẫn hay nhớ về miền Ấn - Trà, với ngọn núi Thiên Ấn và dòng sông Trà Khúc, cùng với các dòng sông Trà Bồng, sông Vệ, sông Trà Câu, là bốn dòng sông lớn ở xứ Quảng.

Giữ hương bánh chưng, bánh tét truyền thống
 8/2/2021
Ở làng gốm Mỹ Thiện thuộc tổ dân phố 2, thị trấn Châu Ổ (Bình Sơn), hơn 20 năm nay, lò bánh chưng, bánh tét của vợ chồng ông Nguyễn Trọng Kim (73 tuổi) và bà Đặng Thị Luận (71 tuổi) đã trở nên quen thuộc với nhiều người.

Bánh chưng - giá trị dinh dưỡng và ẩm thực ngày Tết
 4/2/2021
Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu tượng văn hoá đồng hành với biết bao thế hệ người Việt theo dòng thời gian.

Cội mai vàng
 2/2/2021
Từ ngày phong trào chơi mai nổi lên, thì bất cứ chỗ nào có mai đẹp, người mua mai cũng lặn lội tìm kiếm cho bằng được. Những cây mai lớn tuổi dáng đẹp, thân hình xù xì thì giá càng cao. Thế là những gốc mai già ở quê tôi cứ lần lượt bị bứng đưa lên xe rồi chở đi về đâu cũng không rõ.

Chạp họ ở làng, nét văn hóa từ bao đời
 7/1/2021
Năm nào cũng vậy, sau khi những cơn mưa lũ vừa đi qua, cái rét mùa đông vừa ập đến là các dòng họ ở quê chuẩn bị cho chạp họ. Ở mỗi dòng họ có ngày ấn định khác nhau nhưng tựu chung lại đây là ngày để con cháu cùng hướng về ông bà tổ tiên, sửa soạn lại mồ mã trước khi chuẩn bị chào đón năm mới, đón Tết cổ truyền của dân tộc.

Thói quen nhai thuốc lá của người Cadong
 12/11/2020
Nhiều người Cadong có thể nhịn đói một, hai ngày nhưng nhịn thuốc một ngày thì không thể chịu được. "Ăn thuốc" giúp họ tỉnh táo, sảng khoái hơn. Đến bây giờ các bậc cao niên vẫn còn giữ gìn tục này như một nét văn hóa đặc trưng.

Hoài niệm mía đường
 8/10/2020
Vậy là, từ ngày 1.12.2020, Nhà máy Đường Phổ Phong, nhà máy đường duy nhất còn sản xuất... đường ở Quảng Ngãi sẽ ngưng hoạt động. Có thể xem đây là dấu mốc cáo chung cho cả ngành mía đường có truyền thống hàng trăm năm trên đất Quảng Ngãi, và không quá sớm để nói về hoài niệm.

Nhớ tết Trung thu xưa...
 2/10/2020
Cứ đến hẹn lại lên, những ngày này, đi dọc các tuyến đường trung tâm thành phố, thi thoảng lại bắt gặp những cửa tiệm tất bật dựng ki-ốt để chuẩn bị bày bán mặt hàng bánh Trung thu. Nhìn hình ảnh đó, lòng tôi lâng lâng nhớ đến mùa Trung thu năm xưa, khi mình còn đang độ “biết ăn ngủ, biết học hành là ngoan”.

Chiếc "áo bông tròn" của dân tộc Cor
 16/9/2020
Áo dài khăn đóng không chỉ là bộ trang phục cổ điển của người Việt, mà nó cũng là loại trang phục truyền thống được ưa thích của các già làng dân tộc Cor sinh sống ở miền núi tỉnh Quảng Ngãi, Quảng Nam. Đồng bào gọi đó là “áo bông tròn” vì hoa văn hình tròn tượng hình chữ “Thọ”, chữ “Vạn”, rồng trên nền vải lụa, không giống như hoa văn băng dải dạng hình học, đường gấp khúc trên vải thổ cẩm của người miền núi.